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プロフィール

りか0517

Author:りか0517
住んでいるのは埼玉県所沢市。
王子に職場があります。
所沢、西池袋に出没することが多いです~♪
これからは王子も探検するつもり!

食いしん坊なので、日々の美味しかったものを記録してます。
後は、大好きな宝塚歌劇のことなども
つらつらと書き綴ります。

ひまつぶしにでもしてください(笑)

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【ビストロ326】 こぼれスパークリングワインで、乾杯!

2016.07.06(23:09)
映画 二ツ星の料理人を観た後に、
ちょっとだけココで寄り道~♪
なにしろ、美味しそうな料理や食材満載の映画でしたので、
お腹は空くわ、ワインが飲みたくなるわのアタクシでしたの。

P1260794.jpg

P1260795.jpg

今宵は、こぼれスパークリングワインでアタクシの瞳に乾杯~♪
お通しは、ラタトゥイユ
枡の中に、こぼしてくれているのも含めて、アッという間に飲み干したぁ(*´艸`*)

人心地がついたところで、先夜の地鶏の生ハムがとても美味しかったと、
シェフに感想を伝えると、

P1260796.jpg

お味見程度の量だけど、お店の新メニューとして準備をしている生ハム
出してくれましたの\(^o^)/
左から、イタリア産プロシュート、埼玉の香り豚、鴨、牛、ラム、九州の華味鳥
牛の生ハムとか、もぉ珍しいモノばかり!
中でもラムの生ハムが、ほのかにラム特有の香りが残っていて、
そして柔らかで超美味しかった!
鴨の生ハムも、味が濃くて最高ですッ!

早くメニューオンしてくれないかしら。
お店に来る楽しみが倍増しそうですわ(#^.^#)

P1260797.jpg

白身魚のソテー ガーリックバターソース
映画の中で舌平目のムニエルが何度も出てきたので、
どーしてもムニエルが食べたかったのですわ。
でも、さすがに舌平目は用意していないというので、
この料理に決めましたの。
ホッコリした白身魚に、濃厚なソースが絡んで、
うふふ(=^・^=)アタクシも映画の中の登場人物のひとりの気分~♪

P1260798.jpg

合い間に、なみなみ白ワイン
美味しいモノ、珍しいモノを食べさせてもらえて、
超幸せな晩でした(^◇^)

ビストロ 326(サブロク)
http://tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11040767/

西武新宿線 航空公園駅そばにある、並木パークタウンに入っている
お店です
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